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1、我的第一次炒菜作文500字
记得那时去年母亲节的时候，妈妈下班回到家。她把包往沙发上一放，就疲惫的躺在沙发上，看到妈妈这么累。我突然有了一个大胆的想法，那就是晚饭我来做。
于是、我问妈妈晚上吃什么菜呀，晚上我来做大厨。妈妈笑着说“晚上吃辣椒炒肉，你会做吗？”我对妈妈说“我想尝试一下”，没想到。我的妈妈答应了。
我高兴的跑到厨房，从冰箱里找到了肉和辣椒，接着我把它们一样一样洗干净，放在菜篮里，偷偷告诉大家，肉上好多油，洗起来滑滑的，感觉一点都不舒服。
接下来，我准备从辣椒开始切，我一手拿刀，一手拿着辣椒。小心翼翼的从它身上切下去，我感觉刀很锋利，也很顺利的把辣椒切完了，手指也没有切到。
然后我又把肉放到钉板上，我以为肉和辣椒一样好切。结果我才刚碰到肉，那油腻的感觉又来了。瞬间就不想切了，不过，我没有这样做，还是慢慢的切了起来，肥肉切地时候除了油也还不是很难切。反倒是切瘦肉的时候，我的天啦！它就像在跳舞一样，扭来扭去，一点都不好切，我没想到切个菜也这么难。我没有放弃，终于把肉也切完了。
这个时候我也在想妈妈平时这道菜是怎么做的。我按照记忆中。先把火打开，把锅烧热，放入油，再放入肥肉炸干。再倒入瘦肉一起炒一会，最后倒入垃圾再炒一会，加盐、鸡精，再加入酱油上色，结果一不小心酱油倒多了，这下完了，整锅菜看起来黑麻麻的。我邹着眉头把它装入盘中，自己先尝了一下，虽然黑麻麻的，但问道还不错哦。
这就是我的第一次炒菜，虽然不是很成功，我相信我下一次会更好。
2、我的第一次炒菜作文500字
作者：孙可馨
放学回家，和全家人一起享用晚餐的时光是最幸福的。简简单单的几盘炒菜构成了家的味道。
每当我看到奶奶在厨房忙碌的身影，就想去帮一下她。摘菜，洗菜，摆碗筷这些事，我早已驾轻就熟了。但是炒菜，我还没有尝试过。于是，我悄悄地走进厨房轻轻地拉着奶奶的衣角，望着奶奶的眼睛说：“您教我炒菜好吗？我学会炒菜了，您就不用那么辛苦了。”奶奶笑眯眯地说：“真是个懂事的好孩子，我来教你吧。”妈奶看了看已经准备好的食材说：“那你就从白菜炒肉丝开始吧！”“好呀好呀，我最爱吃白菜炒肉丝了。”我说。奶奶把炒菜的步骤和我讲了一遍，我作文就准备开始炒菜了。
先点火，点着的那一瞬间如同烟火的绽放。然后，在锅里倒入底油，油热了以后将菜按顺序下锅。先把葱花放入锅里，翻炒几下，待葱花炒出香味后放肉。肉丝进入锅中，颜色由红变白，翻炒的过程中，发出“滋滋”的响声。最后，放白菜。我努力地翻炒着，白菜加热后，叶子蔫了下来，锅里炒出了水份，白菜的量也比以前少了好多。厨房里弥漫着白菜的香味，起锅前加入料酒，生抽和盐。白菜炒肉丝就关火出锅了。
我将菜端到餐桌上，迫不及待地品尝了一口——味道好极了！想起那些时间，那些辛苦，感觉更香了！第一次炒菜成功。
作文好句赏析：
1、她甜甜地笑着，圆圆的脸孔闪着晶莹的光彩，大眼睛快活地扑闪扑闪着。
2、小灰兔短短的尾巴好像挂在屁股后面的一个小绒球，蹦跳的时候，一撅一撅的，好像大风中摇动的银铃。
3、她挤进大门，把担子撂下地；走上前去，将地上的草揽好，用膝头压着，俯下身，双手使劲勒紧草腰子，提起来，扔到院墙角落。
4、胸口好像猛地塞进了一大团棉花，透不出气来，心里怦怦直跳，似乎一张口颗热乎乎的心就会一下子从口里跳出来。
5、早晨，天气格外闷热，太阳的光芒是昏黄的，蚂蚁搬家了，一只只蚂蚁横穿过路面，天空慢慢阴沉下来，阴云越积越多，一场大雨倾盆而下。
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